French Riviera
Ile Sainte Marguerite, Cannes, Alpes-Maritimes

​"à la folie"
MACA ce sont les initiales gravées sur les 4 breloques dorées du bracelet de ma mère : les initiales de ses 4 petits-enfants, mes 2 fils et ceux de ma sœur.
La recette de base des cookies me vient d’ailleurs de ma cadette, c’est elle qui a travaillé la pâte qui lui vaut la réputation de reine du cookie indétrônable ou presque depuis des années!
Du bon beurre, des œufs de la ferme, de la vanille de Madagascar, du bon chocolat coupé à la main avec amour et une passion débordante pour la gourmandise.
La légende raconte qu’enfant ses petites joues sentaient le cookie.
Vous me direz pourquoi elle ne fait pas partie de l’aventure?
Je répondrai qu’elle ne fait pas partie directement de l’aventure, mais elle me pousse à me lancer et laisser ma créativité, mon énergie et mes envies débordantes de partage prendre vie.
Optimiste de nature, j’ai à cœur de prendre soin de l’autre.
Rêveuse inconditionnée je passe le plus clair de mon temps à lire, écrire, coudre, faire de jolis bouquets, chanter, danser, cuisiner et pâtisser et ce depuis ma plus tendre enfance.
Je me souviens aimer être entourée mais me sentir seule et incomprise.
Je fais face à l’injustice et crie à la liberté.
La liberté d’avoir le choix, la liberté d’être soi quoi que les autres puissent en penser.
Envers et contre tous je rêve, je vibre, souvent un peu trop.
Je développe mes valeurs d’amour et de bienveillance.
Côte Amalfitaine
Fornillo Spiaggia, Positano, it

"à nourrir de folles espérances est né le pêché mignon"
MACA c’est le pari fou de redistribuer les cartes avant mes 40 ans, de laisser derrière moi ma carrière d’infirmière et mes 10 années de maman au foyer qui se sont imposées à moi, par amour.
MACA c’est aussi cette plante péruvienne connue pour ses bienfaits sur la fertilité, le bien-être physique et mental, la vitalité.
Elle est le symbole même de ce projet, tout semblait lié.
Alors, au nom de la famille, des amis et du partage MACA COOKIES est né.
Les Cookies “MACA COOKIES” sont une ode à la Dolce Vita, à Cannes ma ville de cœur, à l’Italie, à mon amoureux marocain et à l’Amour!